Kopfgrafik Holunder

Unser Holundergeist: Aromatischer Holunderschnaps von der Saar

„Vor dem Holler sollst du den Hut ziehen“ besagt eine alte Bauernregel, die bereits zeigt, wie wertvoll die Holunderpflanze schon zu früheren Zeiten gehandelt wurde. Sie zeigt im Frühjahr ihre hellen, weißen Einzelblüten, die dann im Spätsommer zu den schmackhaften schwarzen Holunderfrüchten heranreifen. Doch nicht nur optisch ist der Holunder – ein Strauchgewächs – schön anzusehen; Holunder wird aufgrund seiner zahlreichen Vitamine seit jeher als Heilmittel verwendet.

Aus den Blüten des Holunders brennen wir in unseren Mühlenthal-Schnaps. Die handverlesenen Blüten werden in unserer Brennerei zu einem hochwertigen Geist verarbeitet. Dieses Aroma schmecken Sie nicht nur, die starke und würzige Blume erkennen auch ungeübte „Schnapsnasen“ direkt als Holunder.

„Vor dem Holler sollst du den Hut ziehen“ besagt eine alte Bauernregel, die bereits zeigt, wie wertvoll die Holunderpflanze schon zu früheren Zeiten gehandelt wurde. Sie zeigt im Frühjahr ihre hellen, weißen Einzelblüten, die dann im Spätsommer zu den schmackhaften schwarzen Holunderfrüchten heranreifen. Doch nicht nur optisch ist der Holunder – ein Strauchgewächs – schön anzusehen; Holunder wird aufgrund seiner zahlreichen Vitamine seit jeher als Heilmittel verwendet.

Aus den Blüten des Holunders brennen wir in unseren Mühlenthal-Schnaps. Die handverlesenen Blüten werden in unserer Brennerei zu einem hochwertigen Geist verarbeitet. Dieses Aroma schmecken Sie nicht nur, die starke und würzige Blume erkennen auch ungeübte „Schnapsnasen“ direkt als Holunder.

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